1、將豆油皮泡入水中，大概三十分鐘左右，讓豆油皮徹底泡透，然后切條備用。

2、鍋里放水，等水燒開后放入豆油皮，水開后將豆油皮撈出控水，不要煮的太久，避免把豆油皮煮爛，盛出擺盤待用。

4、鍋里放油加熱，油燒熱后，將調好的醬汁倒入油鍋并立即關火。

5、在已經擺盤好的豆油皮上撒上少量蔥沫和白芝麻，也可根據個人口味增加。（喜歡吃辣的可以放上切碎的辣椒段）

6、將做好的醬汁澆到豆油皮上。美味的豆油皮就做好了。